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重慶江津區 “中國花椒之鄉”成長路徑解讀

2020-01-03 09:17:27瀏覽:1772評論:0 來源:花椒網   
核心摘要:  中國林業網1月2日訊江津位于重慶西南部,是重慶輻射川南黔北的重要門戶。全區轄區面積3218平方公里,轄30個鎮街,總人口150萬。江津發展花椒種植有多年歷史,是著名的“中國花椒之鄉”,并獲得國家原產地保護認證?! ≡搮^現有花椒種植面積50萬畝,投產面積36萬畝,涉及28個鎮街205個村(社區)的61萬椒農。2018年,鮮椒

  中國林業網1月2日訊江津位于重慶西南部,是重慶輻射川南黔北的重要門戶。全區轄區面積3218平方公里,轄30個鎮街,總人口150萬。江津發展花椒種植有多年歷史,是著名的“中國花椒之鄉”,并獲得國家原產地保護認證。

  該區現有花椒種植面積50萬畝,投產面積36萬畝,涉及28個鎮街205個村(社區)的61萬椒農。2018年,鮮椒總產量27萬噸,銷售收入達32.7億元,椒農人均收入5300元;加工保鮮花椒5萬噸,生產鮮花椒油1000噸,加工產值超過了5億元?;ń肥墙驅嵤┼l村振興戰略和農村精準脫貧的支柱產業,已成為重慶農村產業結構調整的一張“名片”。

退耕助推,規模發展

  江津花椒產業逐步實現了從分散零星種植向規?;?、集約化生產轉變,從單純的種植業向加工貿易綜合經營轉變,從傳統農業發展方式向現代化的農工貿聯動轉變。特別是2002年實施退耕還林工程以來,確定本地良種九葉青花椒為退耕還林主推樹種,優先安排退耕還林計劃,通過“龍頭企業+基地+協會+農戶”的聯動機制,迅速實現規?;?、標準化種植,帶動了江津花椒產業的大發展。

  據統計,全區前一輪退耕地還林(2002-2006年)實施25.51萬畝,其中種植花椒13.5萬畝,占52.9%;新一輪退耕地還林(2015-2018年)實施10萬畝,其中種植花椒4.2萬畝,占42%;累計爭取國家投入4.74億元。

鏈條延長,成果鞏固

  在花椒基地建設上,江津采取了政府引導農戶、重點培育大戶、公司+基地+農戶的多種發展模式,既解決了基地零星分散、缺乏規模效應的問題,也解決了農民散戶投入不足、重造輕管的問題。

  在花椒產品加工上,確立了“扶持龍頭企業,就是扶持農業,就是扶持農民”的思路,從政策、信息、項目和資金等方面重點支持龍頭企業開展花椒加工和產品研發,先后研發出保鮮花椒、微囊花椒粉、鮮花椒油、花椒籽油、花椒精、花椒芳香精油、花椒麻精、花椒調味液等20多個產品,延長了花椒產業鏈。

  從花椒產業持續發展著眼,全方位拓展流通市場。首先是加強市場建設,在本區核心地先鋒鎮楊家店建立了全國最大的花椒交易市場,年交易額達15億元以上;在雙福農產品交易市場建設花椒交易中心,占領西南市場。其次是構建營銷網絡,積極發揮專業合作社、花椒經紀人和花椒協會的作用,充分利用互聯網+信息技術,大力發展電子商務,線上線下同步推進,構建龐大的營銷網絡體系。通過培育花椒生產、加工、銷售龍頭企業,形成完整的產業鏈條,從而實現了退耕還林工程“退得下、栽得上、穩得住、不反彈、能致富”的目標。

政府重視,全面發力

  自2002年大力發展花椒至今,一是層層組建了組織管理機構。區政府成立了以分管領導為組長,相關部門負責人為成員的花椒產業領導小組,下設產業化辦公室。多數鎮(街)和林業、農委等有關部門也相應成立了組織管理機構,落實專職工作人員,確?;ń返姆N植、加工、銷售、研發,有人管、有人抓。

  二是制定了花椒產業發展意見。區政府將花椒作為農業、林業的重要建設內容,先后出臺了《促進花椒產業特色高效發展的意見》《加快花椒產業發展的意見》《加強花椒質量監管的意見》等規范性文件。

  三是不斷加大財政投入。區財政每年安排用于花椒基地發展、基地改造、產品加工、產品研發的資金上千萬元,市財政每年下達江津的2000多萬元特色產業發展資金中的60%用于花椒產業發展,并對林業、農業、商貿的有關扶持政策進行整合,助推花椒產業的培育和壯大。

  四是積極開展推介和宣傳。利用網絡、新聞媒體和國內外各種貿易洽談會、農產品交易會等媒介和平臺,展示、推介江津花椒;通過舉辦江津花椒貿洽會、花椒節和花椒高峰論壇,擴大江津花椒的知名度,開拓國內外花椒消費市場。

科技引領,提質增效

  為了提高花椒產業科技化程度,江津區著重開展了以下幾項工作。

  一是開展了花椒品種選育。從1976年開始,林業科技人員利用本地的竹葉花椒品種,經過連續幾代株選、穗選和提純復壯,于1992年秋季成功培育出品質優良的九葉青花椒,九葉青花椒2004年被審定為“重慶市林木良種”,2005年被審定為“國家林木良種”;從2005年開始農林科技人員從九葉青花椒實生苗中選擇變異單株,經過矮化單系復選、品種比較試驗、區域適應性試驗培育出早熟九葉青花椒,2016年通過重慶市林木良種認定。

  二是開展了九葉青花椒豐產栽培技術研究。2000-2004年,區林業局通過選用良種壯苗、合理密植、及時整形、肥水管理和病蟲害防治等豐產栽培技術措施,實現了“一年定植、二年結果、三年豐產”目標,縮短了花椒投產期,提高畝產量40%,椒樹壽命延長10年以上。2004年7月,九葉青花椒豐產栽培技術通過重慶市林業局鑒定;2005年,獲重慶市林業科技貢獻特等獎;2013年,“九葉青花椒產業化開發關鍵技術研發應用”獲重慶市科技進步二等獎。

  三是研究編制了國家林業行業標準《九葉青花椒豐產栽培技術規程》(LY/T2042-2012)。規范了我國九葉青花椒育苗、造林、撫育管理、果實采收等42項技術,已于2012年2月23日發布,2012年7月1日起實施,對推動我國九葉青花椒標準化、產業化生產具有十分重要的指導意義。

  四是開展了技術示范推廣。通過示范、培訓、指導及咨詢服務等形式,把豐產栽培管理技術推廣到全區花椒種植區。建立示范基地1.2萬畝,輻射帶動近30萬畝,培訓椒農35萬人次,培養了300多名技術骨干。

來源: 國家林業局



(責任編輯:小編)
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